بررسی بهره‌وری آب و انرژی در کشت مستقیم و سنتی برنج (مطالعه موردی شهرستان ممسنی)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 استاد گروه علوم و مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان

2 دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم و مهندسی آب-آبیاری و زهکشی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی

3 دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم و مهندسی آب-آبیاری و زهکشی، گروه علوم و مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان

4 دانشجوی دکتری رشته اکولوژی زراعی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج

10.22034/nawee.2025.481004.1108
چکیده
کشت مستقیم خشکه‌کاری برنج یکی از روش‌های کشت این محصول می‌باشد که امروزه مورد توجه محققان قرار گرفته که به علت کاهش استفاده از ادوات و ماشین‌آلات کشاورزی، کاهش نیروی کارگر و کاهش بذر مصرفی هزینه اولیه و انرژی ورودی برای کاشت این محصول را به طور قابل ملاحظه‌ای کاهش داده است. به همین منظور بررسی بهره‌وری آب و انرژی کشت سنتی و مستقیم برنج، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب بلوک کامل تصادفی در شهرستان ممسنی صورت گرفت. نتایج نشان داد که عملکرد کشت مستقیم شمیم و فجر به ترتیب 5197 و 4811 کیلوگرم و عملکرد کشت سنتی شمیم و فجر به ترتیب 6847 و 6011 کیلوگرم بود. کشت مستقیم نسبت به کشت سنتی عملکرد شلتوک را به طور کاملا معنی‌داری کاهش داد ولی بر خصویات فیزیکی و خصوصیات کیفی محصول تاثیر معنی‌داری نداشت. در این مطالعه مقادیر انرژی ورودی و خروجی و درصد سهم هر کدام از نهاده‌ها محاسبه شد و شاخص‌های نسبت انرژی ورودی به خروجی، بهره‌وری اقتصادی انرژی و بهره‌وری فیزیکی انرژی هر کدام از تیمارها محاسبه شد. مقدار بهره‎وری انرژی برای رقم شمیم در کشت مستقیم و کشت سنتی به‌ترتیب برابر با 21/0و 18/0 کیلوگرم\مگاژول و بهره‎وری انرژی برای رقم فجر در کشت مستقیم و سنتی به‌ترتیب برابر با 19/0 و 16/0 کیلوگرم\مگاژول بود که نشان دهنده افزایش بهره‌وری انرژی با تغییر کشت می‌باشد. همین‎طور نتایج شاخص‌های مورد بررسی نشان داد که با کاهش انرژی ورودی، بهره‌وری اقتصادی و فیزیکی انرژی افزایش می‌یابد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله English

Investigating Water and Energy Efficiency in Direct vs. Traditional Rice Cultivation: A case study of Mamsani city

نویسندگان English

Jahangir Abedi koupai 1
Ramin Roshanas 2
Ali Asghar Masoudi 3
Razieh Karmi 4
1 Department of Water Science and Engineering, College of Agriculture, Isfahan University of Technology
2 1. MSc Student, Water Science and Engineering -Irrigation and Drainage, College of Agriculture, Agriculture and Natural Resources Campus, University of Tehran,
3 MSc Student, Department of Water Science and Engineering, College of Agriculture, Isfahan University of Technology
4 PhD Studen,Agricultural Ecology, College of Agriculture, Yasouj University
چکیده English

Direct cultivation of dry rice is one of the methods of cultivating this product that has attracted the attention of researchers today. It is favored due to its ability to reduce the use of agricultural tools and machinery, decrease labor force and seed consumption, and significantly lower the initial cost and input energy needed for planting. In order to investigate the water and energy efficiency of traditional and direct rice cultivation, a factorial experiment was conducted in the form of a randomized complete block in Mamsani city. The results showed that direct cultivation, compared to traditional cultivation, significantly reduced the yield of paddy. However, it did not have a significant effect on the physical and quality characteristics of the product. This study calculated the values of input and output energy, as well as the percentage share of each input. Additionally, it calculated the indicators of the ratio of input to output energy, economic energy efficiency, and physical energy efficiency for each treatment. The results of these indicators demonstrated that as input energy decreases, economic and physical energy efficiency increase. Among the treatments, the best treatment in terms of water and energy efficiency was the Shamim cultivar, followed by the Fajr cultivar. Therefore, direct cultivation of the Shamim and Fajr varieties is recommended for rice farmers in Mamsani city.

کلیدواژه‌ها English

Direct cultivation
Traditional cultivation
Energy efficiency
Reduction of input energy
Water efficiency

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از 10 آذر 1404